Сколько калорий в гречке тушеной с куриной грудкой — диетический низкокалорийный рецепт

Многие из нас пытаются соблюдать правильное питание и следить за количеством потребляемых калорий. При этом, часто возникает вопрос, можно ли на диете вкусно и сытно покушать. Наш ответ — да! И одним из таких вариантов является гречка тушеная с куриной грудкой. Это идеальное блюдо для тех, кто хочет сбросить вес или просто контролировать свою фигуру.

Гречка — продукт с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки. Она насыщает энергией и создает ощущение сытости на длительное время. Куриная грудка, в свою очередь, является белковым продуктом, который ускоряет метаболизм и способствует сжиганию жира. Комбинация этих двух ингредиентов делает блюдо диетическим и низкокалорийным.

Гречка тушеная с куриной грудкой — это прекрасный выбор для обеда или ужина на диете. Одна порция этого блюда содержит около 250-300 калорий. Кроме того, оно богато витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья.

Таким образом, гречка тушеная с куриной грудкой является не только вкусным и сытным, но и полезным блюдом для тех, кто хочет соблюдать диету и контролировать количество потребляемых калорий. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь его благотворным влиянием на ваше здоровье и фигуру!

Гречка тушена с куриной грудкой — диетический низкокалорийный рецепт

Для приготовления гречки с куриной грудкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 граммов гречки
  • 200 граммов куриной грудки
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 зеленый перец
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для обжарки

Шаги для приготовления:

  1. Промойте гречку под проточной водой и отведите в сторону.
  2. Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на разогретом масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжайте жарить до мягкости лука.
  4. Добавьте нарезанный зеленый перец и обжаривайте еще несколько минут.
  5. Добавьте гречку, соль и перец по вкусу, перемешайте.
  6. Добавьте воды так, чтобы она покрыла гречку и куриную грудку. Подождите, пока вода закипит.
  7. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите около 20-25 минут, пока гречка не станет мягкой и вода не впитается.

Тушеная гречка с куриной грудкой готова! Вы можете подавать ее горячей как основное блюдо или использовать в качестве гарнира к овощам или салату.

Приятного аппетита!

Польза гречки и куриной грудки

Гречка — это богатый источник питательных веществ. Она содержит много клетчатки, что способствует нормализации пищеварения и предотвращению запоров. Кроме того, гречка обладает антиоксидантными свойствами и помогает снижать уровень холестерина в крови, предотвращая развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Гречка также содержит витамины группы В, которые положительно влияют на работу нервной системы и обмен веществ. Она является источником цинка, железа и магния, необходимых для укрепления иммунитета и поддержания здоровья костей.

Куриная грудка — это низкокалорийный источник высококачественного белка. Она не содержит лишних жиров и углеводов, что делает ее идеальным продуктом для тех, кто хочет похудеть или поддерживать нормальный вес.

Белок, содержащийся в куриной грудке, необходим для роста и регенерации мышц, а также для образования гормонов и ферментов. Он также способствует быстрой насыщаемости и удовлетворении ощущения голода, что помогает контролировать аппетит и избегать переедания.

Кроме того, куриная грудка содержит витамин В6, который играет важную роль в обмене аминокислот и укрепляет иммунную систему. Она также содержит селен и ниацин, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и укрепляют костную ткань.

Все эти свойства делают гречку с куриной грудкой идеальным составляющим блюда для диетического и низкокалорийного питания. Они обеспечивают организм необходимыми питательными веществами, не нагружая его лишними калориями.

Калорийность гречки

Содержание калорий в гречке достаточно низкое. Белая непропаренная гречка содержит около 350 калорий на 100 грамм продукта. При этом, она богата полезными микроэлементами и витаминами. Непропаренная гречка также является источником растительного белка.

Пропаренная гречка, из которой готовят гарниры и другие блюда, имеет сниженное содержание калорий. Она содержит примерно 80-90 калорий на 100 грамм продукта. Такая гречка считается диетической и рекомендуется для людей, следящих за своим весом и придерживающихся низкокалорийной диеты.

Таким образом, гречка является отличным выбором для тех, кто хочет сбросить вес или поддерживать его на нужном уровне, при этом получая все необходимые питательные вещества.

Калорийность куриной грудки

Как правило, куриная грудка содержит около 165 калорий на 100 грамм. Это значительно меньше, чем, например, мясо свинины или говядины, что делает курицу идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом.

Кроме того, куриная грудка богата белком, что является еще одним плюсом этого продукта для диетического рациона. Белок помогает насытиться, сохранить мышечную массу и ускоряет обмен веществ.

Однако, стоит учесть, что калорийность может варьироваться в зависимости от способа приготовления. Если куриную грудку жарить в масле или добавлять сливочный соус, то калорийность продукта значительно возрастет. Поэтому, для сохранения низкой калорийности, рекомендуется предпочитать приготовление грудки вареной, запеченной или на пару.

Таким образом, регулярное употребление курицы позволяет получить необходимое количество белка, при этом не перебивая диету. Куриная грудка является идеальным продуктом для людей, которые стремятся контролировать свой вес и следить за питанием.

Калорийность гречки тушеной с куриной грудкой

Если вы хотите узнать, сколько калорий содержится в гречке с куриной грудкой, важно учесть способ приготовления и количество добавленных ингредиентов. Общая калорийность блюда будет зависеть от суммы калорий гречки и куриной грудки, а также от количества масла, специй и овощей, которые вы используете при тушении.

В среднем, 100 граммов гречки без добавок содержат около 335 калорий. 100 граммов куриной грудки без кожи вареной или запеченной содержат примерно 165 калорий. С помощью этих данных можно приблизительно определить калорийность вашего блюда.

Конечная калорийность гречки тушеной с куриной грудкой будет отличаться в зависимости от ваших предпочтений и состава блюда. Если вы следите за питанием и приготовите гречку без масла, с минимальным количеством специй и овощей, блюдо будет относительно низкокалорийным.

В любом случае, гречка тушеная с куриной грудкой останется полезным и вкусным выбором, который поможет удовлетворить ваш голод и даст вам необходимые питательные вещества.

Рецепт приготовления

Для приготовления гречки с куриной грудкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 гр гречки
  • 300 гр куриной грудки
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • По желанию можно добавить зелень для украшения

Шаги по приготовлению:

  1. Гречку промойте и залейте холодной водой на 30 минут. Затем воду слейте.
  2. Куриную грудку нарежьте кубиками или полосками. Лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на терке.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте куриную грудку и морковь. Обжаривайте все вместе до готовности мяса.
  5. Добавьте гречку в сковороду и перемешайте все ингредиенты.
  6. Залейте гречку кипятком, приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Уменьшите огонь до минимума и тушите блюдо под закрытой крышкой около 20-30 минут, пока гречка полностью не будет готова.
  8. Периодически помешивайте, чтобы гречка не пригорела.
  9. Подавайте гречку с куриной грудкой горячей, посыпав свежей зеленью по желанию.

Гречка с куриной грудкой — прекрасный диетический низкокалорийный рецепт, который позволяет насладиться вкусным и полезным блюдом.

Преимущества диетического рецепта

Диетический рецепт гречки тушеной с куриной грудкой имеет ряд преимуществ, которые позволяют включить его в меню при соблюдении диеты:

1. Низкое содержание калорий. Гречка и куриная грудка являются низкокалорийными продуктами, что позволяет контролировать потребление калорий для поддержания здорового веса или снижения веса.

2. Богатый источник белка. Куриная грудка содержит высокое количество белка, который является важным питательным веществом для обеспечения здорового роста и развития организма.

3. Низкий уровень жиров. Гречка и куриная грудка содержат почти нулевое количество жиров, что делает этот рецепт идеальным для людей, которые хотят снизить потребление жиров в своей диете.

4. Высокое содержание клетчатки. Гречка богата клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

5. Легкое приготовление. Данный рецепт не требует сложных навыков в кулинарии и можно легко приготовить даже для начинающих поваров.

В целом, диетический рецепт гречки тушеной с куриной грудкой является отличным выбором для тех, кто хочет включить в свой рацион полезные, низкокалорийные и питательные продукты.

НаименованиеКоличество калорий на 100 г
Гречка128 ккал
Куриная грудка165 ккал

Уникальные свойства гречки и куриной грудки

Гречка, также известная как каша из гречихи, является источником белка растительного происхождения. Это значит, что гречка является отличным выбором для вегетарианцев и веганов. Кроме того, она содержит большое количество клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращению запоров.

Куриная грудка, в свою очередь, является белковым продуктом с низким содержанием жира и калорий. Белок курицы содержит все необходимые аминокислоты, которые организм не способен самостоятельно производить, и является строительным материалом для клеток и тканей.

Оба этих продукта являются также источниками витаминов и минералов — гречка богата железом, магнием и калием, а куриная грудка содержит ценные витамины группы B и цинк.

Комбинируя гречку и куриную грудку в одном блюде, вы получите превосходную комбинацию белка животного и растительного происхождения. Это поможет вам насытиться и получить все необходимые питательные вещества с минимальным количеством калорий.

  • Гречка и куриная грудка способствуют укреплению иммунной системы и повышению ее защитных функций.
  • Они помогают улучшить состояние кожи, волос и ногтей благодаря содержанию ценных веществ.
  • Оба продукта обладают антиоксидантными свойствами, которые защищают организм от вредного воздействия свободных радикалов.
  • Гречка и курица в качестве основного ингредиента в блюде помогают снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Ежедневное потребление гречки и куриной грудки помогает улучшить общий тонус организма и повысить работоспособность.

Благодаря своим уникальным свойствам, гречка и куриная грудка являются не только полезными продуктами в рамках диетического питания, но и яркими представителями здоровой и сбалансированной пищи.

Правила приготовления диетического блюда

Для приготовления диетической тушеной гречки с куриной грудкой следуйте следующим правилам:

  1. Используйте свежие и натуральные ингредиенты.
  2. Отдайте предпочтение куриной грудке без кожи и жира, чтобы уменьшить количество калорий.
  3. Перед началом готовки промойте гречку в холодной воде, чтобы смыть излишек крахмала.
  4. Преобразуйте гречку в диетическую через отваривание без добавления масла или сливочного масла. Уваренная гречка обладает более низким содержанием калорий.
  5. Используйте куриную грудку без кожи и жира, чтобы уменьшить содержание жировых кислот. При жарке не используйте масло, а используйте антипригарную кастрюлю или гриль.
  6. Для приготовления тушеной гречки с куриной грудкой добавьте овощи, такие как лук, морковь, перец и томаты, для увеличения пищевой ценности блюда. Овощи обладают низким содержанием калорий и множеством полезных витаминов и минералов.
  7. Используйте специи, такие как укроп, петрушка, базилик и черный перец, чтобы добавить вкус диетическому блюду без использования лишней соли или масла.
  8. Приготовьте блюдо на среднем огне до полной готовности, чтобы сохранились все полезные свойства ингредиентов.
  9. При подаче блюда на стол нанесите порцию на тарелку и украсьте зеленью, чтобы придать его аппетитный вид.

Следуя этим правилам, вы приготовите вкусное и питательное диетическое блюдо, которое будет отличным выбором для здоровой и сбалансированной диеты.

Отличительные особенности гречки тушеной с куриной грудкой

Гречка — это цельное зерно, которое содержит значительное количество белка и важных аминокислот. Богатое содержание клетчатки помогает улучшить работу пищеварительной системы, стимулирует обмен веществ и способствует снижению уровня холестерина в крови.

Куриная грудка, в свою очередь, является источником низкокалорийного белка, который способствует укреплению мышц и обеспечивает длительное насыщение. Она богата витамином В3, который положительно влияет на обмен веществ и повышает уровень энергии организма.

Готовя гречку тушеную с куриной грудкой, можно быть уверенным, что полученное блюдо будет нежным, ароматным и полезным для организма. При этом оно является низкокалорийным и хорошим вариантом для диетического питания. Рекомендуется употреблять это блюдо в разумных количествах в составе балансированной питательной программы.

Оцените статью