» » Сахар: как безболезненно,заменяя исключить из рациона?

Сахар: как безболезненно,заменяя исключить из рациона?

markizwn
7-03-2017, 07:51
Вряд ли найдется человек, полностью равнодушный к сладкому. С ранних лет детей начинают баловать самыми разнообразными сладостями, и многие взрослые не представляют своей жизни без них. И это легко объяснимо: сахар запускает выработку серотонина, который способствует улучшению настроения и нормализует эмоциональное состояние. Именно поэтому так очевидна польза сладкого для самочувствия - оно обеспечивает нас положительными эмоциями.


Кроме того, в сахаре содержатся углеводы, без которых организм не может нормально функционировать. Клетки черпают энергию из углеводов, тем самым обеспечивая человеку энергетический подъем.

Однако, все хорошо, когда в меру, ведь регулярное употребление сладкого в неразумных количествах может привести к существенному ухудшению здоровья.

Последствия злоупотребления сахаром.

- быстрое отложение жира и резкое увеличение массы тела,

повышение уровня холестерина. Холестерин провоцирует развитие опасных сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероза, гипертонии и др.),

преждевременное старение кожи и потеря эластичности. Возможно появление угревых высыпаний, нездорового цвета лица,

- вымывание из организма важнейших витаминов, в частности, В1, приводящее к образованию кариеса, остеопорозу, разрушению костей, а также сахар выводит из организма кальций и другие минералы,

- нарушение обмена веществ и работы поджелудочной железы,

- сокращение продолжительности жизни. Согласно немецким исследованиям обнаружено, что сахар может укоротить длительность жизни в пределах 25 %,

снижение иммунитета - сахар создает благоприятную среду для размножения разнообразных грибков. Главным образом, для грибков Candida (молочница).

Как видно, причин отказаться от сладкого великое множество. И сделать это вовсе не сложно, если придерживаться определенных правил.




Как нужно есть сладкое.
  • Рекомендованная суточная норма сахара для женщин составляет 100 ккал, для мужчин – 150 ккал.
  • Лучше употреблять сладости в первой половине дня, тогда они принесут максимальную пользу.
  • Не есть сладкого на ночь. Это нарушает сон и может привести к увеличению массы тела.
  • Меньше употреблять сахара в выходные дни, и больше – в будни, когда тратится максимум калорий.
  • Исключить из рациона газированные напитки, это существенно снизит уровень потребление сладкого.
  • Ежедневно делать приблизительный подсчет количества употребляемого сахара.
  • Прислушиваться к потребностям организма, употреблять сладкое только тогда, когда оно действительно необходимо.
  • Не держать сладких соблазнов дома.


Правильные сладости


Фрукты. В большом количестве содержат клетчатку. Клетчатка дает ощущение сытости, а так же обеспечивает выведение из организма вредных веществ и канцерогенов. Фрукты и ягоды, содержащие низкий процент сахара: клубника, малина, ежевика, лайм, лимон, алыча, нектарины. Их можно смело употреблять, не опасаясь превысить допустимую дневную норму глюкозы.

Мед. Этот продукт полностью удовлетворяет потребность в сладком, помимо этого является источником витаминов, кальция и железа. Мед с успехом способен заменить сахар. Можно добавлять мед в чай, молоко, кашу. Допустимая порция меда в день - не более 4 столовых ложек. Лучше не превышать это количество, чтобы не навредить своему здоровью.

Горький шоколад. В особенности - черный шоколад, с содержанием какао не менее 70 %. Рекомендуется при сильных умственных нагрузках. Он способен нормализовать давление, укреплять сердце и борется с депрессией.


Соблюдая данные правила, каждый сможет регулярно радовать себя вкусными десертами, не нанося здоровью ущерб. Чтобы оставаться здоровым, питание должно быть сбалансированным, а потребление сладостей умеренным.

 Здоровье женщиныЗдоровье ребенка и всей семьи

Комментариев 0 Добавить комментарий

Оставить комментарий

Имя:*
E-Mail:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив